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  • 尚越主题餐厅
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    尚越主题餐厅

    尚越主题餐厅,以传承中华百年船点象形艺术,挑选当季新鲜和天然食材,结合了中外各式菜系精髓和茶文化,供应以云南菜为主的创意新中式精致料理和江南船点。


    ¥ 会员价格
    会员评价:
    4.5
    会员价格
    • ¥358 价值546元 仅供超级会员使用
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    • 营业时间:

      11:00 - 22:00


      联系电话:

      021-64377050 转 3565

      直线电话:021-64740722


      营业地点:

      主楼一楼

    • 船点·小叙


      江南船点的历史颇为悠久,有春“饼”、夏“糕”、秋“酥”、冬“糖”之传统乃米制食品,有花卉瓜果、鱼虫鸟兽等各种形象,小巧玲珑、栩栩如生,是既可观赏、又可口尝,是中华点心里的阳春白雪。据考证,船点船菜最早起源于中国唐朝。彼时文人墨客、才子佳人,于春社秋戏之际,烟雨白雪之时,泛舟湖上,传多娇船娘三两个湖鲜小菜,精致船点,配以热茶美酒,沿湖赏景、吟诗、抚琴......其人、其情、其景熔融为一。尚越点心,传承了船点象形艺术,纯手工匠心制作,用各味馅心加以新的诠释,完整体现了江南风味的香、软、糯、滑、鲜等特色。菜品则以当季新鲜和天然食材为原料,味道可口并配以精美的摆盘和就餐氛围,呈现出了新中式的创意料理。









    • 2016-04-27
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